Гречневые оладьи с клубникой или сыром - ВИДЕО рецепт

Тебе с детства говорили, что нельзя делать два дела одновременно? А вот и не так! Сегодня мы научим тебя за один кулинарный сет приготовить и соленые и сладкие оладьи.

None

Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой для завтрака, когда так хочется, приложив минимум усилий, получить красивый, здоровый и вкусный результат, которому порадуются все твои родные. Итак, не будем долго интриговать, переходим к рецепту.

Тебе понадобятся:

  • Гречневые хлопья ТМ «Жменька»  – ½ стакана
  • Кефир – 1 стакан
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – ½ ч. л.
  • Клубника – 50 г
  • Твердый сыр (любой) – 50 г
  • Петрушка – несколько веточек
  • Соль, сахар – по вкусу

А готовить будем так

Гречневые хлопья залей кефиром и оставь набухать на 30 минут. Потом вбей яйцо, всыпь муку, разрыхлитель, соль и сахар. Все тщательно вымешай и раздели на две миски. В одну добавь измельченные сыр и петрушку, а в другую – клубнику. Из обоих видов теста сформируй оладьи и обжарь их на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. И зови всех к столу!

Читайте также: