Рецепт недели: быстрая закуска с овощами и моцареллой

None
Если ты не знаешь, что приготовить детям на завтрак, рекомендуем обратить внимение на этот простой и сытный рецепт. Доступные продукты, оригинальный вкус и легкость приготовления - вот несомненные достоинства этого блюда.

Тебе понадобятся

  • 1 желтый сладкий перец
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 1 красный сладкий перец
  • 2 цуккини
  • 1 луковица (среднего размера)
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки красного молотого перца
  • 1 чайная ложка молотого перца
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 4 больших лаваша
  • 1 пакет колбасок или сосисок
  • 2 стакана тертого сыра моцарелла
  • соус по вкусу

Приготовление

  1. Разогрей духовку.
  2. Болгарские перцы, цуккини, лук порежь на средние кусочки и перемешай в миске.
  3. Добавь к овощам масло, уксус и специи.
  4. Выпекай в духовке до тех пор, пока овощи слегка не подрумянятся.
  5. Положи лаваш на тарелку или разделочную доску.
  6. Выкладывай на него теплые овощи.
  7. Добавь сыр и колбаски.
  8. Заправь любимым соусом и аккуратно заверни.
  9. Разрежь блюдо пополам и подавай теплым к столу.

Фото: www.couponclippingcook.com

Читайте также: