Рецепт недели: Тыквенное лакомство

24 марта 2012 г. 18:17

Как приобщить ребенка к овощам? Детям ведь только сладенькое нужно! А если все это дело совместить? Сладкие овощи! Это не так калорийно и вполне натурально! А так же заинтересует твоего ребенка попробовать и другие овощные вкусняхи.

Тыква – очень полезный диетический продукт, богатый на витамины и полезные вещества. Именно в этом рецепте и является первостепенным продуктом.

Рецепт недели, тыквенное лакомство

Мы уверенны, они полюбят тыквенный пирог!

  • 3 чашки белого сахара;
  • 2 стакана ирисок;
  • 1 стакан сливочного масла;
  • 1 банка зефира;
  • 1 банка сгущенки;
  • 1 стакан консервированной тыквы (или засахаренной в домашних условиях);
  • 1 чайная ложка специй: корица, гвоздика, мускатный орех;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • 1 чашка поджаренных тыквенных семечек;
  • 2 чашки шоколадной стружки.

Шаг 1

В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить сахар, молоко, тыкву и специи. Перемешать. Довести смесь до кипения и прокипятить в течение 10 минут. Все это время – помешиваем.

Шаг 2

Сними с огня и засыпь дробленные ириски.

Шаг 3

Взбей зефир и ваниль. Добавь в общую массу.

Шаг 4

Тщательно перемешай все в однородную субстанцию.

Шаг 5

Вылей полученную смесь в смазанный маслом протвинь  9x13. Дай ей застыть в течение 1 часа при комнатной температуре, а затем помести на полчаса в холодильник. Порежь на квадраты.

Шаг 6

Растопи шоколад в пароварке или в микроволновой печи.

Шаг 7

Покупай жаренные тыквенные семечки. Если есть в наличие только сырые, то положи их в духовку и смажь маслом. Продержи их на маленьком огне до готовности.

Шаг 8

Укрась сверху квадратики шоколадной помадкой и семечками.

Bon appetite!