Бобовые в рационе ребенка
Помня о том, насколько маленький ребенок чувствителен к газообразующим продуктам, многие мамочки даже капусту боятся вводить в прикорм, что уж и говорить о бобовых, которые и на взрослого влияют весьма ощутимо. А ведь зря. Типичные для нашего рациона бобовые – чечевица, горох, фасоль, соя – содержат не меньше белка и волокон, чем мясо, не зря их за это так ценят вегетарианцы.
Какой рис выбрать для ребенка
Хоть в нашей исконной пищевой традиции и нет риса, но за многие годы он стал одним из самых популярных блюд в рационе каждой семьи, и это совершенно не преувеличение. Ведь рис вкусный, подходит под любой гарнир, недорогой, диетический, простой и быстрый в приготовлении. Но, как всегда, не всё однозначно, как кажется на первый взгляд.
Орехи в рационе ребенка
Орехи – один из самых полезных и вкусных продуктов, без них наш рацион был бы весьма пресным, особенно выпечка и десерты. Орехи содержат множество витаминов, аминокислот, минералов и микроэлементов. А каков выбор! Миндаль, грецкие орехи, арахис, фисташки, лесной орех, фундук, кешью… С учетом того что каждой мамочке хочется побаловать своего малыша вкусненьким, а если это вкусненькое ещё и полезно, устоять, конечно, трудно.
Дрожжевой или «живой»: какой хлеб давать малышу?
Сегодня уже ни для кого не секрет, что бездрожжевой хлеб стимулирует пищеварение, лучше усваивается организмом и не вызывает процессов брожения, которые случаются от обилия дрожжевых грибов – вплоть до серьезного дисбактериоза.
Ацидофильное молоко для ребенка
Наши мамы отлично помнят, что такое ацидофильное молоко – на молочных кухнях оно пользовалось хорошим спросом. И хоть советская педиатрия значительно отличается от современной, польза ацидофильного молока – неоспоримая. Почему?
Клубника для годовалого ребенка: как выбрать?
С появлением первых фруктов заботливые родители, естественно, спешат покормить ими своего малыша – ведь детскому организму так не хватает витаминов.
Зеленая гречка: почему полезнее?
Самая привычная и полезная крупа в рационе каждой семьи – гречка. Но немногие знают, что настоящая гречка не коричневая, а желтовато-салатовая. Что же на самом деле мы едим?
Как приучить ребенка завтракать
Вы когда-нибудь задумывались, почему все люди по разному воспринимают понятие «утренний завтрак». Ответ прост, это стойкая устоявшаяся привычка, заложенная в ребенка еще в детстве мамами.
ТОП-10 продуктов для развития интеллекта ребенка
Продукты, которые влияют на умственную деятельность ребенка
Детское вегатарианство: все "за" и "против"
Сколько вкусов, столько и мнений и предпочтений в еде! Например, сейчас особо популярно вегетарианство, которое более того, даже считают полезным для своих детей. Давайте-ка посмотрим, неужели и для детей этот вид питания подойдет?
