Рецепт недели: Крекеры из сыра
Все дети любят наблюдать за тем, как мама что-то готовит… И в каждую минуту кулинарного процесса они так и норовят помочь любимой мамочке в этом деле. Те же обычно просто отмахиваются от маленьких поваров, считая, что для такого творчества их ребенок еще слишком мал. Но, мы нашли такой рецепт крекеров, в приготовлении которых может участвовать каждый ребенок. Настолько прост их рецепт! Итак, за готовку!
Ингредиенты для крекеров:
- стакан тертого сыра;
- 1/4 стакана тертого пармезана;
- 50 г сливочного масла;
- 3/4 стакана муки;
- ½ чайной ложки соли.
Приготовление крекеров:
- Для того чтобы тесто у нас было смешано однородно лучше всего воспользоваться кухонным комбайном или блендером.
- Засыпь все необходимые ингредиенты в чашку комбайна и смешивай их до однородного состояния.
- Далее скатай тесто в шарик. И заверни его в полиэтиленовую пленку. В таком виде оно пробудет в холодильнике 30 минут.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Достань тесто и уже вместе с малышом начинай изготавливать сырные крекеры. Обрати внимание: их форма может быть любой, так что предоставь ребенку шанс вдоволь воспользоваться своей фантазией.
- Далее выкладываем сформированные крекеры на противень, смазанный маслом.
- Выпекать крекеры необходимо при температуре 180 градусов, пока они не приобретут золотистый цвет. Обычно на это надо минут 15-20.
И вот, наши ароматные крекеры – уже можно пробовать!
Фото: http://vk.com/detidoma
Текст: Алиса Крон
Ваш комментарий