Суп картофельный с черемшой
В первые месяцы весны богатая витаминами черемша является одним из лучших способов борьбы с авитаминозом. Эта весенняя зелень содержит в себе множество необходимых микроэлементов, которые укрепят иммунитет твоего ребенка и вообще всей семьи.
Ингредиенты:
картофель – 75 г
морковь – 10 г
репчатый лук – 10 г
сливочное масло – 10 г
черемша – 75 г
мясной бульон или вода – 320 г
соль, специи.
Приготовление:
1.В кипящий бульон или воду положите картофель, нарезанный кубиками, варите 10 - 15 мин.
2.Добавьте пассерованные морковь и лук.
3.За 7-10 мин до окончания варки добавьте мелко нарезанную черемшу.
Берегите себя и будьте счастливы.
Лучший способ сделать детей хорошими — это сделать их счастливыми. /О. Уайльд/
Читайте также:
Ваш комментарий