Салат из молодых побегов черемши
В первые месяцы весны богатая витаминами черемша является одним из лучших способов борьбы с авитаминозом. Эта весенняя зелень содержит в себе множество необходимых микроэлементов, которые укрепят иммунитет твоего ребенка и вообще всей семьи.
Ингредиенты:
черемша - 60г
отварное мясо - 40г
яйцо - 1/2 шт.
3% уксус - 3г
соль.
Приготовление:
1.Промытые молодые побеги черемши заложите в кипящую воду на 2-3 мин.
2.Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, нарежьте и положиет на ломтики вареного охлажденного мяса или ветчины.
3.Заправьте уксусом, посолите.
Можно украсить дольками вареного яйца.
Берегите себя и будьте счастливы.
Лучший способ сделать детей хорошими — это сделать их счастливыми. /О. Уайльд/
Читайте также:
Ваш комментарий