Рецепт недели: Клубничная елка

16 декабря 2012 г. 10:00

Как обустроить веселые Новогодние праздники для взрослых? Конечно же, стоит красиво накрыть стол, нарядить елку и позвать гостей! А чем же порадовать наших детей? Конечно же, особенным столом и блюдами на нем. Предлагаем удивить детишек… клубничной елочкой! Как ее сотворить – читай дальше!

Необходимые продукты для клубничных елок

крупная клубника;
цветной крем или сливки;
марципаны;
сгущенное молоко;
пудра;
готовые кексы.

Приготовление клубничных елок

Готовить такое чудо-творение – проще простого. Главное, чтобы под рукой были свежие кексы и клубника. Смажь поверхность кекса сгущенным молоком и поставь на него клубничку. Обрати внимание: ягодка должна крепко примыкать к кексу, иначе вся конструкция может легко разрушиться. Далее используем цветные сливки или крем, приготовленный собственноручно (вариант крема выбери на свой вкус). Окрасить его можно при помощи специальных цветных пищевых красителей. А выдавливать лучше всего – из кондитерского мешочка. Придать форму веточек елки тебе поможет маленький нож и твоя фантазия. Посыпь елочки сахарной пудрой или специальными пищевыми блестками. И укрась их разноцветными марципанами. Приятного аппетита! Фото: www.ericasweettooth.com Текст: Алиса Крон