Рецепт недели: Овсяное печенье с бананом
Все мы знаем, что овсяное печенье, кроме того, что оно очень вкусное, еще и очень полезное! А если добавить к нему еще один полезный продукт, например - банан? Что же получится? Мы уверены, тогда польза и вкус готового продукта улучшиться еще в несколько раз! Не веришь? Тогда давай приготовим овсяное печенье с бананом вместе!
Ингредиенты для печенья:
- сливочное масло -130 гр.;
- 2 спелых банана;
- сахар – 150 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- овсяные хлопья - 250 гр.;
- мука - 250 гр.;
- фундук - 50 гр.;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли.
Приготовление печенья
Для начала измельчи бананы в блендере. Далее необходимо растопить сливочное масло и соединить его с сахаром и банановой смесью.
Следующим этапом будет взбивание яиц. После этого - добавь бананово-масляную смесь.
Для однородного вкуса смешай муку с солью и разрыхлителем и добавь в банановую смесь. В эту же массу добавь измельченные орешки и овсянные хлопья.
Далее из теста сформируй печеньки. Кстати, они могут быть любой формы. Готовые печеньки выложи на противень, который предварительно надо будет застелить специальной бумагой для выпекания.
Выпекать печеньки необходимо в предварительно нагретой духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.
Приятного аппетита!
Фото: www.chef.com.ua
Текст: Алиса Крон
Ваш комментарий