Рецепт недели: Тыквенные кексы (видео)

12 мая 2013 г. 14:00

Тыква - очень полезный и вкусный продукт. Ведь, она содержит много ценных витаминов и микроэлементов. А значит, нам стоит чаще употреблять ее в пищу. Предлагаем тебе сегодня приготовить нежнейшие кексики с тыквой. Мы уверены, такой солнечный десерт понравится всем деткам!

Ингредиенты для кексов:

1 яйцо;
тыква - 150 г;
молоко – 1 стакан;
мука – 250 г;
шоколад;
сгущенное молоко.

Приготовление кексов:

Для начала очисти тыкву от кожицы и помой ее. При помощи блендера преврати тыкву в однородное пюре.
Взбей сахар с яйцами до пены.
Добавь в эту взбитую массу молоко.
Далее через сито просей муку.
Добавляем пюре из тыквы в тарелку и хорошо все перемешиваем.
А теперь разлей массу по формочкам и отправь наши кексики в духовку где-то на час.
Теперь дай кексам немного остыть.
Аккуратно вынимай их из формочки.
Сверху смажь кексы сгущенным молоком и посыпь тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Автор: Алиса Крон