Рецепт недели: Тыквенные кексы (видео)

12 мая 2013 г. 14:00

Тыква - очень полезный и вкусный продукт. Ведь, она содержит много ценных витаминов и микроэлементов. А значит, нам стоит чаще употреблять ее в пищу. Предлагаем тебе сегодня приготовить нежнейшие кексики с тыквой. Мы уверены, такой солнечный десерт понравится всем деткам!  

Ингредиенты для кексов:

  • 1 яйцо;
  • тыква - 150 г;
  • молоко – 1 стакан;
  • мука – 250 г;
  • шоколад;
  • сгущенное молоко.

Приготовление кексов:

  • Для начала очисти тыкву от кожицы и помой ее. При помощи блендера преврати тыкву в однородное пюре.
  • Взбей сахар с яйцами до пены.
  • Добавь в эту взбитую массу молоко.
  • Далее через сито просей муку.
  • Добавляем пюре из тыквы в тарелку и хорошо все перемешиваем.
  • А теперь разлей массу по формочкам и отправь наши кексики в духовку где-то на час.
  • Теперь дай кексам немного остыть.
  • Аккуратно вынимай их из формочки.
  • Сверху смажь кексы сгущенным молоком и посыпь тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Автор: Алиса Крон