Рецепт недели: Мороженное из банана

4 августа 2013 г. 10:00

Летом так хочется чего-то холодненького. «И вкусненького!» - тут же добавят наши детки. А что если совместить два эти критерия в одном и создать своими собственными руками оригинальный десерт из замороженного банана с орешками? Нравится идея? Тогда вперед на кухню!

Ингредиенты для мороженного:

  • пару бананов;
  • плитка шоколада (на выбор);
  • 50 г орешков (также на твой вкус);

Приготовление десерта:

  • Для начала надо нарезать бананы кусочками (не очищая).
  • В каждый кусок банана надо воткнуть палочку от мороженого (можно также использовать кофейные или чайные ложечки).
  • Теперь пришло время снять с бананов кожуру, подрезать их кончики. Это важно, чтобы все кусочки были красивые и одинаковые. 
  • Теперь положи бананы на тарелочку и поставь их в морозильную камеру на несколько часов до полного замерзания.
  • На следующем этапе приготовления надо немного порубить орехи (можно измельчить их в блендере или просто крупно порезать ножом).
  • Далее ломаем шоколад на кусочки и ставим его на водяную баню.
  • Растапливаем шоколад до однородного состояния. 
  • И начинаем «творить». При помощи силиконовой кисточки надо смазать наш банан шоколадом. Если такой кисточки у тебя нет, можно просто поливать банан чайной ложкой.
  • После такой процедуры обваляй банан в орешках. Делать это надо оперативно, пока банан холодный и шоколад не застыл.
  • И вот, у нас получилась просто неимоверная вкуснятина и красота. Отправь снова ее в морозилку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Фото: http://kamelena.ru

Текст: Алиса Крон