Рецепт недели: Тыквенное лакомство

Тыква – очень полезный диетический продукт, богатый на витамины и полезные вещества. Именно в этом рецепте и является первостепенным продуктом.

Мы уверенны, они полюбят тыквенный пирог!

• 3 чашки белого сахара;
• 2 стакана ирисок;
• 1 стакан сливочного масла;
• 1 банка зефира;
• 1 банка сгущенки;
• 1 стакан консервированной тыквы (или засахаренной в домашних условиях);
• 1 чайная ложка специй: корица, гвоздика, мускатный орех;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• 1 чашка поджаренных тыквенных семечек;
• 2 чашки шоколадной стружки.

Шаг 1

В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить сахар, молоко, тыкву и специи. Перемешать. Довести смесь до кипения и прокипятить в течение 10 минут. Все это время – помешиваем.

Шаг 2

Сними с огня и засыпь дробленные ириски.

Шаг 3

Взбей зефир и ваниль. Добавь в общую массу.

Шаг 4

Тщательно перемешай все в однородную субстанцию.

Шаг 5

Вылей полученную смесь в смазанный маслом протвинь  9x13. Дай ей застыть в течение 1 часа при комнатной температуре, а затем помести на полчаса в холодильник. Порежь на квадраты.

Шаг 6

Растопи шоколад в пароварке или в микроволновой печи.

Шаг 7

Покупай жаренные тыквенные семечки. Если есть в наличие только сырые, то положи их в духовку и смажь маслом. Продержи их на маленьком огне до готовности.

Шаг 8

Укрась сверху квадратики шоколадной помадкой и семечками.