Рецепт недели: Крабовый салат в новом креативном оформлении

Большинство украинцев очень любят крабовый салат и достаточно часто готовят его на праздники. И почему бы нам его не любить, ведь он вкусный, нежный и достаточно бюджетный. Единственный момент: его стандартная подача уже немного приелась хозяйкам. Мы предлагаем тебе немного покреативить и приготовить любимый салат в новом оформлении.

Ингредиенты для салата:

• 100 г твердого сыра;
• 200 г крабовых палочек;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 яйца;
• майонез.

Читай также: Рецепт недели: Новогоднее печенье

Приготовление блюда:

• Для начала необходимо отварить яйца около 10 минут. Охлади их.
• Теперь натираем крабовые палочки на мелкой терке (при этом не забудь оставить одну для украшения).
• Сыр и яйца также натираем на мелкой терке.
• В салатник выкладываем яйца, сыр и ½ крабовых палочек.
• Добавляем несколько столовых ложек майонеза и выдавленный через давилку зубчик чеснока. 
• Перемешиваем до однородной массы.
• Из полученной массы надо сформировать шарики размером с перепелиное яйцо. И обвалять их в оставшейся стружке из натертых крабовых палочек.
• Выложи готовые шарики на красивую тарелку.

Также по желанию блюдо можно украсить кусочками крабовой палочки и мелко порезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Рецепт недели: яркий и полезный салат «Звездочка»

Источник: kamelena.ru