Готовим с REDMOND: Форель с картофелем и сыром

Отличное предложение для тех, кто придерживается правил здорового питания. Только рыба, и только овощи. А в помощь нам чудо-мультиварка, которая и холодец приготовит, и кекс выпечет, и за рыбу возьмется. Так что рыбка с овощами у нас получится вкуснейшей! Хорошо это блюдо тем, что его без сомнений можно давать ребенку.

Для этого тебе понадобятся:

Форель радужная – 700 г (1 шт.);

Картофель – 100 г.;

Помидоры – 100 г.;

Сыр твердый – 100 г.;

Лук репчатый – 70 г.;

Соль, специи – по вкусу.

А готовить будем так:

• Рыбу промой, выпотроши и очисть от чешуи, удали голову и хвост.
• Картофель, помидорки и лучок нарежь мелкими кубиками по 0,5 см, сыр натри на крупной терке, смешай с овощами, добавь соль и специи.
• Полученной смесью нафаршируй рыбку, заверни в двухслойный лист фольги и выложи в чашу мультиварки.
• Закрой крышку, кнопкой "Меню" установи программу "ВЫПЕЧКА", нажатием кнопок "Час, Мин" установи время приготовления на 45 минуток. Нажми и удерживай несколько секунд кнопку "Старт", готовь до окончания программы.

Приятного аппетита!

На заметку мамочке: 

• перед приготовлением сбрызните рыбу соком лимона.

Читай также: Готовим с REDMOND: Голубцы на пару