Харчування мами, яка годує грудьми - що можна, а що ні?

3 жовтня 2018 р. 10:00

Про харчування молодої мами у період лактації ходять суперечливі чутки: від суворої дієти до збільшення нормального меню у кілька разів. Як же бути мамі, що годує? Що можна їсти, а що не можна, і чому? Читай відповіді на ці питання в нашій статті.

Здорове харчування годуючої мами

Чому харчування мами, що годує, має бути особливим?

Ти напевно чула про те, що всі продукти, які вживаєш, "дістаються" й твоєму малюкові. Це твердження слід розуміти не буквально. Просто будь-яка вжита мамою їжа перетравлюється її організмом, у результаті чого всі поживні речовини потрапляють до крові матері, а звідти - до молока. До того ж від твого харчування залежить твоє самопочуття, а від нього, у свою чергу - самопочуття малюка, адже ви з ним наразі складаєте єдине ціле. Крім того, існують продукти-алергени, які дуже погано сприймаються новонародженими, і про них тобі теж варто дізнатися. Отже, розглянемо всі «можна» та «не можна» у харчуванні мами, що годує.

Здорове харчування для мами, що годує, важливіше, ніж коли-небудь у її житті

Продукти, які не можна вживати під час годування грудьми

  • консерванти, барвники та концентрати - це не найкращі продукти харчування для твого малюка, тому уникай їх;
  • гострі приправи, маринади та занадто жирні страви;
  • солодкі газовані напої;
  • овочі і фрукти, які сприяють підвищеного газоутворення в кишечнику (капуста, горох, редис, огірки);
  • занадто наваристі рибні та м'ясні бульйони;
  • рафіновані вуглеводи у вигляді тортів та тістечок;
  • червона риба, ікра, копченості;
  • шоколад та шоколадні цукерки;
  • кава, какао та дуже міцний чай;
  • кетчупи, готові магазинні соуси й майонез;
  • фастфуд (будь-який!);
  • алкоголь у будь-якому вигляді;
  • екзотичні фрукти, які не ростуть у твоєму регіоні;
  • червоні ягоди і фрукти (в перші місяці годування).

Продукти, які можна і потрібно вживати матері під час грудного вигодовування

  • каші будь-які;
  • м'ясо та рибу нежирних сортів;
  • тверді сири, сир і йогурти без фруктових добавок;
  • відварну картоплю (і навіть зовсім трохи смаженої);
  • макарони будь-які;
  • птицю можна їсти, але без фанатизму, і краще виключити бройлерних курей через особливості їх вирощування;
  • котлети, тефтелі, сирники та овочеві млинці, якщо у малюка немає на них алергії;
  • нежирні молочні продукти;
  • яйця;
  • ковбасу тільки молочну та якісну - іноді, якщо дуже хочеться;
  • трохи солоної риби або огірків один раз на 1 - 2 тижні;
  • печені яблука та груші, один банан на день і трохи горіхів;
  • сезонні фрукти, вирощені у твоєму регіоні (за відсутності алергії у малюка), трохи сухофруктів;
  • чай з молоком, зелений чай та навіть безалкогольне пиво (трохи);
  • печиво без фруктових добавок і масляних жирних кремів.

Безпечне харчування для дитини - те, що не шкодить організму мами

Як бачиш, харчування мами, що годує - це цілком звичайне здорове харчування, яке не надто обмежує тебе у гастрономічних смаках.

Але все це - загальні рекомендації, які напевно відображені у пам'ятці для годувальниці, виданої тобі в пологовому будинку. Однак багато педіатрів та акушерів сьогодні вже виказують сумніви, чи впливає харчування годуючої мами на молоко. Думки розділилися: від необхідного найсуворішого дотримання дієти з першого й до останнього дня грудного вигодовування та до ідеї, що компоненти харчування матері впливають на хімічний склад молока лише опосередковано. Хто має рацію - вирішувати тобі, й, на жаль, не шляхом умовиводів, а методом проб і помилок. Адже кожен організм унікальний - як твій, так і твого малюка.

Яким має бути безпечне харчування у період годування грудьми - вирішувати тільки тобі і тільки методом проб і помилок.

Зверни увагу лише на загальну тенденцію в формуванні твого раціону на період лактації: у перші дні кількість обмежень максимальна, й чимстаршою стає дитина, тим більше ти можеш розширювати своє меню. Звичайно, робити це слід поступово, ретельно спостерігаючи за реакцією маляти.

Особливо відповідальні мами для такої справи ведуть харчовий щоденник, де детально відзначають все, що з'їли протягом кожного дня, а потім спостерігають реакцію малюка й аналізують свої записи. mama.ua, розуміючи, що в перші місяці материнства тобі, скоріш за все, буде й без того, чим зайнятися, не закликає аж так суворо пильнувати свою їжу, але хоче дати тобі деякі орієнтири, які дозволять малюкові уникнути кольок, здуття та занепокоєння.

Харчування мами у перші дні після пологів
Харчування мами, що годує, протягом першого місяця - найсуворіше

Харчування мами, що годує в перші дні життя дитини

Зазвичай ці дні мама і малюк проводять у стінах пологового будинку, а там діють суворі закони. У приймальному покої для всіх відвідувачів вивішений чіткий перелік продуктів, які можна передавати породіллі. Кухня пологового будинку, яка готує сніданки, обіди та вечері для новоспечених мам, зрозуміло, також не відходить від цього переліку.

Коротенько він виглядає так:

  • банани (не більше 2 шт. на день),
  • 1 - 2 печених яблука,
  • овочі відварені або приготовані на парі, за винятком капусти, моркви, томатів,
  • добре розварені каші на воді: гречка, вівсянка,
  • м'ясо нежирних сортів (куряча грудка, індичка) відварне або у вигляді фрикадельок на парі,
  • зернові хлібці або сухарики - в обмеженій кількості,
  • нежирні кефір, ряжанка або кисле молоко - до 250 мл на день,
  • пиття: мінеральна вода без газу, слабозаваренний зелений чай, узвар без цукру.

Що стосується пиття у перші дні після пологів - тут думки теж розділяються. Одні лікарі в день приходу молока (тобто на 2 - 3 добу після пологів) радять жорстко обмежити споживання рідини до 1 літра - інакше загрожують лактостазом (застоєм молока в молочних протоках грудей через надмірно рясний його приплив). Опоненти ж цієї теорії радять пити «за спрагою», тобто стільки, скільки хочеться, не зловживаючи, а набухання у молочних залозах знімати за допомогою масажу й частого прикладання малюка до грудей. І, знову ж таки, обирати тобі - спробуй обидва варіанти, але не сильно катуй себе спрагою.

У перші дні життя дитини пити мамі слід «за спрагою» - не відмовляючи собі у воді, але й не зловживаючи.

Харчування мами, що годує, в перші місяці після народження малюка

Поступово все ті обмеження, яких ти дотримувалася у перший місяць після народження дитини, можна скасовувати або просто пом'якшувати свій режим. Потихеньку додавай те, у чому відмовляла собі протягом перших тижнів, наприклад, нежирну рибу, різнокольорові овочі та фрукти, іноді навіть трохи незвичні. Для початку все пробуй у маленьких дозах, якщо назавтра жодних небажаних наслідків у стані дитини не виявиться, можеш вважати нововведення продуктом, прийнятним для твого дитя, і збільшувати порцію.

Дієтичне харчування годуючої мами
Раціональне харчування мами, що годує - це не обов'язково аскеза та суворість

Правила введення нового продукту в раціон мами такі ж, як і при введенні прикорму малюкові: за 1 день додавати не більше одного продукту, щоб, у разі виникнення небажаної реакції у дитини (коліки, здуття, розлади стулу, алергія) знати «винуватця».

Перелік продуктів, які можна поступово вводити в раціон годуючої мами, без шкоди для дитини:

  • нежирна риба: відварна, на парі, тушкована або запечена, а також у вигляді котлет або суфле;
  • яйця курячі та перепелині,
  • тверді сири;
  • трохи смажених страв: сирники, млинці, оладки;
  • хліб, печиво, випічку (поступово);
  • солодощі: мармелад, пастилу, варення, зефір;
  • фрукти: спочатку неяскравого забарвлення й сезонні (біла черешня, яблука, груші, сливи зелених сортів), а потім вже й більш яскраві, і навіть пробуй потроху екзотику типу апельсинів та хурми;
  • картопля: спочатку в печеному або відвареному вигляді, а потому - навіть смажена.

Врешті-решт допоки дитині не виповниться 6 місяців (коли почнеш вводити прикорм) твоє харчування повинно бути різноманітним та звичайним, відповідати загальним уявленням про здоровий раціоні. До кінця грудного вигодовування тобі слід категорично уникати лише явних заборон, про них трохи нижче й поговоримо.

Що не можна мамі, що годує, у будь-якому віці дитини

Цих заборон, насправді, зовсім небагато. До речі, у деяких країнах, наприклад, в Ізраїлі, взагалі немає поняття дієти годувальниці, уникати вимагають лише продукти, перелічені нижче:

  • Все, що містить алкоголь у будь-яких дозах (навіть одна цукерка з лікером), тому що етанол у нерозщепленому вигляді проникає до крові жінки, а звідти - до молока.
  • Цибулю та часник - доведено, що фітонциди, які містяться в цих овочах, потрапляючи до материнського молока, здатні кілька змінювати його смак, і це не залишається непоміченим дитиною. Малюк може відмовитися від «гіркого» молока, що має незвичний присмак.
  • Шоколад - є сильним алергеном, хоча на практиці відомі випадки, коли матері-годувальниці їдять шоколад, і жодних проявів діатезу на шкірі малюка не спостерігають. Щодо цього жінки чомусь особливо поблажливо ставляться до білого шоколаду - можливо, за рахунок відсутності у його складі какао-бобів.
  • Мед та продукти бджолярства - як і шоколад, ці ласощі все ж є сильними алергенами, й перевіряти свого малюка на міць мамі не варто.

Які подукти можна годуючій мамі
Насправді, без шкоди для дитини можна дозволити собі трохи улюблених ласощів

Яким повинно бути харчування мами, що годує, якщо дитя має проблеми

Сьогодні педіатри здебільшого схиляються до думки, що, якщо у маляти спостерігаються часті проблеми зі здоров'ям, то його потрібно обстежити та лікувати, а не все «валити на матір» та її раціон. Так, наприклад, якщо малюка мучать сильні прояви діатезу, все обличчя вкривається плямами, що зудять, слід показати його дерматологу, а не маму «садити» на дієту (як показує практика, це не працює - мама їсть саму гречку, а стан дитини не поліпшується) .

Якщо у малюка проблеми зі здоров'ям, слід показати його лікарю, а не посилювати суваорість раціону мами.

Харчування мами, що годує, якщо у дитини діатез

Отже, для початку, дійсно, має сенс зробити дещо суворішим раціон мами, виключивши з нього «ризиковані» компоненти. Дотримуйся дієти, рекомендованої у перші дні після народження малюка, але, якщо протягом 1 - 2 тижнів щічки не загояться, припини шукати причину в собі та вирушай з дитиною до дерматолога.

Харчування мами, що годує, і коліки

Якщо малюк часто плаче без очевидних причин, заспокоюючись лише коло грудей, підтягує ніжки до живота, стискає кулачки й рясно відригує після годування - це вони, коліки. Але не варто бути впевненою, що причиною нездужань маляти є твої гастрономічні забаганки. Адже навіть, якщо ти рясно вживаєш в їжу продукти, що призводять до газоутворення - це відбувається в твоєму кишечнику. А на склад молока впливає склад твоєї крові, а не «пригоди» в твоєму кишечнику. Але все ж спробуй кілька днів утримуватися від здоби, капусти, гороху, квасолі та солодкого. Якщо нездужання і плач дитини не припинилися - причиною кольок є не твоє харчування, а незрілість травного тракту малюка. В такому випадку допоможе тільки звернення до педіатра, який порекомендує тобі щось зі стандартних заходів з боротьби з коліками у дітей: прикладання теплої пелюшки на живіт, застосування укропной води або еспумізан.

Харчування мами, що годує, для молока

Ще одним поширеним міфом, укоріненим у свідомості наших бабусь, є ідея, що, якщо малюкові мало молока, мамі слід харчуватися рясніше, налягаючи на жирну їжу. Усвідом, що це хибні ідеї, й ось чому:

  1. Не завжди, коли мамі здається, що молока у неї мало, його дійсно мало. Про те, що малюк недоїдає, розповість лише рідкісне сечовипускання та недобір ваги у порівнянні з віковими нормами (хоча, це все теж відносно). Зазвичай, якщо мама спокійна й не перевтомлена (а де ти бачила таку маму?), молоко виробляється у відповідь на зростаючі потреби дитини. Просто частіше прикладай дитину до грудей.
  2. Сумніви, щодо того, що твоє молоко не відповідної якості, і тобі потрібно споживати більше калорій, щоб підвищити його жирність, взагалі не витримують критики. По-перше, склад молока завжди адаптується до поточних потреб дитини: жаркої днини воно буде більш рідким, щоб малюк легше тамував спрагу, а в холодний день молоко буде густішим. І навіть, якщо мати грудної дитини буде харчуватися лише чорним хлібом та водою (чого ми робити категорично не рекомендуємо!), молоко в її організмі буде вироблятися тієї якості та складу, яке потрібно зараз її дитині. Просто на це витрачатимуться ресурси материнського організму (запаси жиру - з її підшкірної клітковини, запаси кальцію - з її зубів та кісток тощо). Але навряд чи навіть мізерне харчування призведе до дефіциту молока. А ось надмірне харчування матері в період лактації призведе просто до накопичення зайвого жиру в її тілі, що її теж не потішить.
  3. Єдине, що може істотно впливати на кількість молока - це пиття мами. Але це не означає, що слід фанатично перед кожним годуванням поглинати лактаційні чаї. Просто до дефіциту молока може призводити зневоднення мами. Тому пити, як і в перші дні після пологів, слід, орієнтуючись на власну спрагу - не допускати її, й тоді не буде скорочуватися вироблення молока.

Про дієти для матерів, що годують,  вже давно точаться суперечки. І єдиним експертом в тому, що можна тобі в період грудного вигодовування, і як на це реагує твоя дитина, є лише ти сама. Але дізнаєшся ти це, лише перепробувавши все варіанти й теорії. А тому з усього прочитаного запам'ятай головне: тобі не можна приймати акоголь і хвилюватися. Все інше - зважай на ситуацію.